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金骏眉口感发涩为什么

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金骏眉口感发涩可能是由于以下几个原因:

金骏眉口感发涩为什么

1. 泡茶温度过高:金骏眉属于半发酵茶类,若泡茶水温度过高,茶叶中的鞣酸会被释放出来,导致口感发涩。

2. 泡茶时间过长:泡茶时间过长会导致茶叶中的鞣酸、咖啡因等物质溶解得过多,影响茶汤口感。

3. 茶叶水分含量过低:如果茶叶太干燥,口感会偏苦、涩。

4. 茶叶品质差:金骏眉属于高档红茶,如果选用的茶叶质量不好,口感会受到影响,表现为口感发涩。

因此,在泡金骏眉时,应注意控制泡茶温度和时间,选择优质茶叶,并保证茶叶适度湿润。