米豆腐汤的家常做法
米豆腐汤是一道常见的家常汤品,制作方法简单、营养丰富。以下是米豆腐汤的基本做法:
材料:
- 米豆腐:200克
- 青菜:适量
- 瘦肉:适量
- 姜蒜:适量
- 鸡蛋:1个
- 高汤或清水:适量
- 食盐:适量
- 生抽:适量
- 胡椒粉:适量
步骤:
1. 将米豆腐切成小块,青菜洗净切段,瘦肉切片备用。姜蒜切末备用。
2. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。
3. 油热锅,放入姜蒜炒香。
4. 加入瘦肉翻炒至变色。
5. 倒入高汤或清水,煮开后撇去浮沫。
6. 放入米豆腐,煮5分钟。
7. 加入青菜,继续煮2分钟。
8. 慢慢倒入打散的鸡蛋液,边倒边搅拌均匀。
9. 加入适量食盐、生抽和胡椒粉,再煮1分钟即可。
小贴士:
- 汤底可根据个人口味选择高汤或清水。
- 食盐和调味料的用量可根据个人口味调整。
- 如果喜欢加入其他蔬菜或肉类,也可以根据自己的喜好进行搭配。
-
怪蜀黍是什么意思
“怪蜀黍”是一种中文俚语,通常用来形容一个人,特别是男性,看起来或举止有些古怪、奇怪或者不寻常。这个词通常用来调侃或者嘲讽某人的行为或外表,但有时也可以用来表示一种亲昵的方式来调侃朋友。...
-
液压油油温过高的危害
液压油油温过高会给液压系统带来以下危害:1.降低油液的粘度:油温过高会导致油液粘度降低,粘度下降会降低系统的润滑性能,增加流体泄漏的风险。2.加剧油液氧化:油温过高会加速油液的氧化反应,产生酸、树脂和沉淀物等有害物质,严重时会导致沉积物和泥浆在系统内堵塞管道...
-
砍价的客户最忌讳什么
砍价的客户最忌讳不诚实和过于贪婪。他们可能会让卖家觉得他们不值得信任,从而不愿与他们达成交易。而且,如果客户过于贪婪,卖家可能会觉得他们无法与其达成共同的利益,从而不愿意继续谈判或提供进一步的优惠。...
-
迷你世界怎么供奉祭坛
在迷你世界中供奉祭坛可以通过以下步骤完成:1.找到一个空旷的地方,在地面上建造一个石台或者石头基座作为祭坛的基础。2.在基座的顶部放置一块适合大小的平坦的石板或者石头,作为祭坛的主体。3.在祭坛的四周摆放蜡烛、鲜花、水果、糖果或者其他供品,以表示你的敬意...