南瓜怎么做最好吃
经验1.33W
南瓜可以做成很多美味的菜肴,以下是一种简单又好吃的南瓜做法:
材料:
- 南瓜
- 蒜末
- 葱末
- 盐
- 胡椒粉
- 食用油
步骤:
1. 将南瓜去皮、去籽,切成块状;
2. 锅里热油,放入蒜末和葱末炒香;
3. 将切好的南瓜块放入锅中翻炒,炒至稍微变软;
4. 在南瓜块上撒上适量的盐和胡椒粉,继续翻炒均匀;
5. 加入适量的清水,盖上锅盖煮熟;
6. 当南瓜变得软糯时,用勺子将南瓜块捣成泥状;
7. 再次加热锅中的南瓜泥,直至汁水减少,变得浓稠;
8. 关火,即可装盘食用。
这样煮出来的南瓜饱满香甜,口感柔滑。可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。
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