普通香蕉和帝王蕉有啥区别 如何区别普通香蕉和帝王蕉
1、外形,普通香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5~6个棱。从颜色上看,香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形。帝王蕉果形似龙牙蕉但较大,两端渐尖、饱满,果指长11~13.5厘米。从颜色上看,果皮薄,皮色灰绿,成熟时为淡黄色且易变黑,果肉乳白色、肉质嫩滑味甚甜。
2、营养价值,皇帝蕉的营养价值丰富,含有的碳水化和物和一般的日常膳食纤维比较多,可以促进日常新陈代谢,并且可以提供维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,也能够提供膳食纤维。一般的香蕉营养上含有的营养物质没有那么多,但是它的营养比较集中,大部分都是纤维素和微量元素,果胶和多种微量元素都是非常丰富。
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