竹荪银耳汤的做法
竹荪银耳汤是一道传统的汤菜,主要材料有竹荪、银耳和瘦肉。下面是竹荪银耳汤的做法:
所需材料:
1. 竹荪:适量
2. 银耳:适量
3. 瘦肉:适量
4. 姜片:适量
5. 料酒:适量
6. 盐:适量
7. 鸡精:适量
步骤:
1. 将竹荪、银耳和瘦肉分别洗净备用。
2. 竹荪泡软后切成片状。
3. 银耳泡软后,去掉根部,撕成小块。
4. 瘦肉洗净,切成薄片。
5. 在锅中加入适量的水,放入姜片和少许料酒,烧开后倒入竹荪和银耳,煮约15分钟至竹荪变软。
6. 接着将瘦肉放入锅中,继续煮约5分钟至瘦肉熟透。
7. 最后加入适量的盐和鸡精,根据个人口味调味即可。
8. 煮好后即可将竹荪银耳汤盛出,即可食用。
温馨提示:
1. 在煮竹荪和银耳时,可以根据个人喜好加入适量的红枣、莲子等其他材料增加口感。
2. 煮瘦肉时可以事先用姜汁、料酒腌渍一下,提高瘦肉的鲜嫩口感。
3. 如果时间允许,可以将竹荪和银耳提前浸泡2小时以上,这样更容易煮熟。
-
华裔在家供奉祖先怎么供奉
在华裔家庭中,供奉祖先是一个重要的传统文化习俗。一般来说,供奉祖先包括以下步骤:1.准备祭品:祭品通常包括鲜花、水果、糖果、烛台、香炉等。这些祭品代表着对祖先的尊敬和感恩。2.准备祭台:在家中设置一个祭台,摆放祭品和烛台、香炉等。祭台可以是一个专门的祭祀室...
-
火灾有什么危害
火灾具有以下几种危害:1.人身伤害:火灾造成的热量可以导致烧伤和呼吸道损伤,严重的火灾还可能导致人员死亡。2.财产损失:火灾会引发建筑物和物品的烧毁,造成巨大的财产损失。3.环境污染:火灾燃烧过程会产生大量有害气体、烟雾和焦炭等,对空气、地面和水源造成污染。4....
-
龙舟舵手如何掌舵
龙舟舵手是指在龙舟比赛中负责掌舵的成员,掌舵的主要任务是控制龙舟的方向和航向,确保船只顺利行进。下面是一些关于龙舟舵手如何掌舵的基本方法:1.坐位和姿势:舵手要坐在船尾的指定位置上,面向船头,背部挺直,保持稳定的坐姿,双脚稳固地放在舵柄旁边的支撑物上。2.掌握...
-
房屋供奉牌位怎么写
房屋供奉牌位的内容通常包括以下几个方面:1.供奉对象:一般是神灵、祖先或其他被供奉的对象。2.房屋主人信息:房屋主人的姓名和家庭成员的名字。3.祈愿语句:对房屋安全、家人健康等方面的祝福或祈求。一个简单的房屋供奉牌位可以写成这样:```供奉对象:祖先之灵房屋主...