祁门红茶泡茶流程

1. 准备茶具：茶壶、茶杯、茶叶筛、茶匙、茶巾等。

2. 清洗茶具：将茶壶茶杯等用温水冲洗一遍，注意不要使用任何洗洁精或去污剂。

3. 烧开水：燃烧火源后，将水加热至100℃左右（祁门红茶建议使用开水）。

4. 预热茶器：将开水倒进茶壶、茶杯中，既能预热茶具，还能有效地去除茶具上的杂质，然后将水倒出，再将茶叶倒入茶杯中。

5. 泡茶：先将水温调整到85-90℃左右，然后用茶匙将茶叶舀入茶杯中（一般使用约3-5克的量），然后用开水冲泡茶叶，泡1-2分钟即可。需要注意的是，第一泡的时间不要过长，一般30秒左右就可以。

6. 抽取茶汤：等待约1分钟，待茶叶充分释放出香味后，用茶杯轻轻地抽一下茶汤，倒入茶海中。

7. 依次泡茶：接下来可以依次泡2-3遍，每次泡茶的时间可以适当延长，这样茶汤的味道会越来越浓郁。

8. 清洗茶具：泡完茶后，将茶壶和茶杯清洗干净，并将茶叶渣倒入垃圾桶中，最后用茶巾擦拭干净茶具即可。