芥菜疙瘩咸菜怎么腌制最好吃 芥菜疙瘩咸菜腌制方法
1、方法一:用清水把芥菜疙瘩洗净,然后用刀把它的外皮削掉,特别是那些凹凸不平,洗不干净的地方,一定要用刀把它消下去,然后再把芥菜疙瘩平均切成四块。把切好以后的芥菜疙瘩放在阳光下晾晒,晒到八成干时再把它收起来,直接放入的腌菜的坛子,装着时,再准备适量的花椒和干辣椒以及大蒜和生姜,把它们洗干净以后控掉水分,放在腌菜坛子中,随后放入适量的白酒和食用盐,最后加入适量的凉白开,用干净的筷子调匀以后密封腌制就可以。
2、方法二:芥菜疙瘩还可以切成条状以后再腌制,在腌制时需要准备,新鲜芥菜疙瘩5000克,食用盐500克,大蒜150克,味精和辣椒粉以及陈醋,还有植物油和白糖,都要适当准备一些。把准备好的芥菜疙瘩用刀清理一下,去掉须根和有伤的地方,再用清水把它洗净,去掉水分以后切成粗条。把切好的芥菜条放在盆中加入食用盐调匀以后腌制几小时,腌好以后把腌出的水分去掉,多余的盐也要洗掉。等芥菜丝表面晾干以后再把大蒜去皮切成蒜末放到芥菜条中,随后放入准备好的其他调味料调匀以后腌制三到五天,这时自制的芥菜疙瘩咸菜也就腌好可以食用了。
-
怪蜀黍是什么意思
“怪蜀黍”是一种中文俚语,通常用来形容一个人,特别是男性,看起来或举止有些古怪、奇怪或者不寻常。这个词通常用来调侃或者嘲讽某人的行为或外表,但有时也可以用来表示一种亲昵的方式来调侃朋友。...
-
液压油油温过高的危害
液压油油温过高会给液压系统带来以下危害:1.降低油液的粘度:油温过高会导致油液粘度降低,粘度下降会降低系统的润滑性能,增加流体泄漏的风险。2.加剧油液氧化:油温过高会加速油液的氧化反应,产生酸、树脂和沉淀物等有害物质,严重时会导致沉积物和泥浆在系统内堵塞管道...
-
砍价的客户最忌讳什么
砍价的客户最忌讳不诚实和过于贪婪。他们可能会让卖家觉得他们不值得信任,从而不愿与他们达成交易。而且,如果客户过于贪婪,卖家可能会觉得他们无法与其达成共同的利益,从而不愿意继续谈判或提供进一步的优惠。...
-
迷你世界怎么供奉祭坛
在迷你世界中供奉祭坛可以通过以下步骤完成:1.找到一个空旷的地方,在地面上建造一个石台或者石头基座作为祭坛的基础。2.在基座的顶部放置一块适合大小的平坦的石板或者石头,作为祭坛的主体。3.在祭坛的四周摆放蜡烛、鲜花、水果、糖果或者其他供品,以表示你的敬意...