做蛋挞胚的家常简单方法 怎样做蛋挞胚
1、工具/原料:低筋面粉110g、高筋面粉15g、黄油(和面用)20g、黄油(裹入用)90g、细砂糖2.5g、盐1g、水60g。
2、将20克黄油自然软化,低筋面粉110克,高筋面粉15克,细砂糖2.5克,盐1克,水60克一起混合,揉成光滑面团。揉好的面团放入保鲜袋放入冰箱松弛20分钟
3、将90克黄油放入保鲜袋,擀成片状,放入冰箱冷藏20分钟。
4、将和好的面团从冰箱取出,擀成长方形片状。
5、将冷藏的90克片状黄油取出,两边面像叠被子样裹入。
6、然后将面片翻过来,像叠被子样叠好。放入冰箱冷藏15分钟取出,然后再次擀成片状,重复叠被子步骤。共重复三次。
7、最后一次冷藏后,取出,将面片擀成厚度约0.3cm的长方形面片,沿一边卷成圆筒形。
8、将卷好的圆筒形切成1cm小剂子,两面粘面按压。
9、擀成片状,有个小窝最好。
10、将擀好的面片压入蛋挞模具内,放置15分钟。
11、倒入挞水七八分满。
12、放入烤箱,220度,上下火,20分钟。热乎的蛋挞做好了。
-
供奉地藏王寺庙怎么供奉
在供奉地藏王寺庙时,通常可以按照以下步骤进行:1.准备供品:准备一些香烛、水果、鲜花、香炉等供品,可以根据个人喜好和寺庙规定选择不同的供品。2.点燃香烛:将香烛点燃后放在香炉中,表示虔诚地向地藏王祈祷。3.敬拜祈祷:站在地藏王像前,双手合十,闭目默念祈祷或愿望。4....
-
如何鼓励孩子读书
鼓励孩子读书是培养他们阅读兴趣和阅读能力的重要方式。以下是一些建议:1.给予榜样:作为家长,你可以成为一个阅读的榜样。阅读书籍、杂志和报纸,让孩子见到你对阅读的重视。2.提供鼓励和奖励:当孩子读完一本书或达到一定的阅读目标时,给予肯定和奖励,以激发他们的阅读...
-
门厅挂什么画最好最旺财运
门厅挂一幅富有象征意义的风水画最好最旺财运。例如,可以选择一幅描绘金元宝或金钱树的画作,这些图案都被认为能够吸引财运。此外,选择富有生机和活力的画作也有助于增加正能量,提升整个家庭的财富运势。总的来说,选择挂在门厅的画作要符合自己的风水需求和喜好,让家...
-
中堂朝北挂什么画最旺夫
中堂朝北挂寓意和谐美好、幸福长久的画作最能旺夫,如喜庆的花鸟画或是象征团圆和幸福的家庭风景画等。这类画作可以为家中带来积极的氛围和能量,增进夫妻之间的感情和谐,促进家庭的幸福和亲密度。...