怎样区分金银花和山银花 金银花和山银花的区别
1、外观区别:山银花开的花花朵比金银花要小一些,而且花心也没有那么丰满,在花心的触感上,金银花由于上面有很多纤维物质,摸起来犹如动物的毛发,更舒服一些,但是山银花则感觉粗糙很多,另外山银花花色是深绿色偏紫色,金银花则是白色带有淡绿色的颜色。
2、价格区别:山银花的价格较金银花的价格低很多,一般山银花的价格在每公斤几十到一百多不等,金银是国务院确定的70种名贵药材之一,且总产量较山银花低,价格也略高,根据药材质量的差别,市场价格在一百多到两百多每公斤不等。
3、品种与产地区别:山银花是忍冬科植物灰毡毛忍冬、红腺忍冬、华南忍冬或黄褐毛忍冬的干燥花蕾或带初开的花,多生长于溪边、旷野疏林下或灌木丛中,主要产于山东临沂、河南封丘、河北巨鹿等地。金银花其正名即为忍冬,是忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花,多生长于山坡灌丛或疏林中、乱石堆、山足路旁及村庄篱笆边,在湖南、广西、重庆、贵州、浙江等地种植。
4、气味区别:山银花闻起来气味深沉、浓厚,香味的范围较广,闻多了会有甜腻之感;而金银花的气味较山银花要清淡,闻起来清香沁脾,不会有甜腻的感觉,不过制成中药材之后,两者在气味上也难以区分。
5、化学成分区别:金银花中的绿原酸含量平均为1.32%,最高为5.87%,较山银花低;但金银花中木犀草苷的含量高于山银花,不过这些区别需化学检测才能看出,如现实生活中用来鉴别两者不同的话则不具有实用性。
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