酸汤肥牛的做法家常 家常版酸汤肥牛的做法
1、将超市买的冷冻肥牛简单冲洗一下,然后在锅中加入适量的水,没过肥牛即可,开大火将水煮沸,水沸后将肥牛倒入,加入适量的料酒,简单的焯下水即可,不能将肥牛煮的过老过硬,焯好后将肥牛捞出备用。
2、将金针菇洗净,切掉金针菇的根部,然后放入锅中,加入没过金针菇的水,开大火煮沸,然后将金针菇捞出放在盘子中备用,豆芽洗净也按同样的方法烧水煮沸捞出备用。
3、将葱姜蒜洗干净,葱切段,姜切片,蒜切沫备用,然后将锅洗净,将锅开火将水烧干,然后倒入适量的油,将油烧至八成热,将姜片和蒜沫,花椒倒入进行爆炒,直到炒出香味来,将适量的黄灯笼辣椒酱倒入继续翻炒。
4、将辣椒酱炒出香味,炒至微微变色,然后倒入半包酸菜,进行简短的翻炒直至将酸菜汁炒出来即可倒入适量的水,然后将刚刚焯过水的豆芽和金针菇倒入,简单的翻炒下,盖上锅盖直至煮沸。
5、水煮沸之后将刚刚焯过水的肥牛倒入,用铲子进行翻炒混合,再次看到水煮沸后继续烧3分钟左右即可出锅倒入碗中,将葱段,红辣椒切丁盖在酸汤肥牛上面,然后将锅洗净,倒入少量的油,烧热至九成热均匀的撒在辣椒、葱和酸汤肥牛上即可食用。
-
属鸡的人佩戴什么饰品最旺财
根据中国传统风水文化,属鸡的人可以佩戴一些与金属相关的饰品来旺财。比如黄金饰品或者金色饰品,如金手链、金项链等,都被认为能够带来好运和财富。此外,属鸡的人也可以选择佩戴与红色相关的饰品,因为红色在中国传统文化中被视为喜庆和财富的象征。当然,无论佩戴何种...
-
怎么给神灵供奉牛
给神灵供奉牛需要谨慎对待,因为不同的宗教和信仰可能有不同的仪式和规定。一般来说,供奉牛可以通过以下步骤进行:1.准备祭品:选择一头健康的牛,并确保它没有任何疾病或伤痕。在供奉前,用清水彻底清洗牛身体,让其干净整洁。2.准备祭坛:在祭祀的地点搭建一个祭坛或神龛,可...
-
松花几月份采摘比较好呢
松花是常见的花卉植物之一,它们的花期一般在春季和夏季。具体来说,松花的开花时间一般在4月至7月之间。因此,如果你想观赏到松花的盛开,最好选择在这个时间段进行采摘。而在这段时间内,不同品种的松花开花时间可能会有所不同,你可以根据实际情况进行观察和采摘。...
-
客厅墙什么颜色风水最旺宅
根据风水学说,客厅墙的颜色应该选择能够增加活力和带来正能量的颜色。一般来说,红色、橙色和金色被认为是最能够增加财富和繁荣的颜色,可以带来好运。同时,深绿色和深蓝色也被认为是吸引贵人和提升事业运的颜色。总的来说,客厅墙的颜色应该取决于个人的喜好和需求,但...