山药怎么样保鲜 如何保存山药
1、冷藏保存,山药买来后,清洗去皮都是比较麻烦的,并且人体皮肤对山药有过敏现象,在清洗去皮的时候,会导致皮肤发痒,最好要戴上手套,一次性可以多清洗一点,然后用保鲜袋装好放到冰箱冷藏室保存起来。
2、锯屑保存,山药还有一种保存方法,就是放到锯屑里,平时锯木材时产生的粉末就是锯屑,一般做家具的地方这有这种东西,找一点回家,把买来的山药埋在锯屑里,可以保存好几个月呢。
3、冷冻保存,山药可以冷藏保存,也可以冷冻保存,冷冻保存的时间相对要长一点,我们可以把买回家的山药处理干净后,包装起来放到冰箱的冷冻室冷冻起来,拿出来吃的时候可以让它自然解冻,这也是山药的一种保存方法。
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