油炸饺子怎么做 油炸饺子做法介绍
经验2.68W
1、主料:饺子(猪肉白菜馅)200克。
2、辅料:色拉油适量。
3、空炸锅里垫上金属垫或锡纸,刷油防粘。
4、可以直接炸饺子生坯,也可以把饺子先煮熟。
5、选择炸温200℃,把两种饺子分别放进空气炸锅炸篮内,设定炸制时间为10-12分钟(具体时间看上色情况来调整)。
6、炸至8分钟时,拉出炸篮将饺子翻身,刷油或喷油一次,炸制时间结束,即可取出食用(翻动时不用关机,直接拉出炸篮操作)。
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