农村大铁锅不生锈秘诀 大铁锅不生锈的秘诀
农村大铁锅不生锈秘诀:
1、新买回来的铁锅,先不要急着用。先拿猪油放在锅里练油,练油的时候让锅的各个地方都能沾到油。让油多在锅里浸一会,然后把油倒出来,洗干净在用。
2、新买回来的铁锅,洗干净后,倒入半锅菜油炸东西,炸完东西后不要急着把油倒出来,让油把锅泡上几个小时在倒出来,这样也可以防止锅生锈。
3、炒过菜的时候先用清水洗一遍锅,不要用洗洁精清洗,洗洁精把锅上的油脂洗掉了锅就会生锈。洗之后放在那里,等下次用的时候在用洗洁精清洗下就可以了。
4、炒过菜之后把锅清用洗洁精清洗干净,在开火把锅热一下,不用烧太热,让水蒸发干就可以了。锅里没有水分啦自然就不会生锈啦。
5、用铁锅熬汤或煲粥后,洗干净,把锅烘干,然后把锅内都抹上一层油,猪油和菜油都可以。如果锅长期不用,用这个方法也是可以的。
6、可以用铁锅淘米,铁锅淘米,淘米水可以溶解铁锈,自然也可以防止生锈。
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