什么是末货 末货简单介绍
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1、末货是一种身长约五六毫米的小虾,肉眼看起来就像是半透明的白色线头,两端的两个黑点就是末货的眼睛。由于这种虾的身体极少,所以被人们称为末货,也叫纳米虾、糠虾或丝虾,个头稍微大点的末货叫做蜢子或蠓子虾。
2、末货在淡水或海水里面都能生存,而且一年四季不分冷热都有,但捕捞末货的最佳季节还是春秋两季,这两个季节也是吃末货的最佳季节。
3、吃末货最关键是要选购新鲜的末货,颜色略发白的末货最为新鲜,如果颜色发黑就可能掺了杂质,或者不是新鲜的末货。新鲜的末货买回家之后最好不要洗,只要一洗就会降低末货的鲜度。
标签:末货
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