包饺子玉米是生的还是熟的 包饺子玉米是生的吗
1、包饺子玉米是生的。用玉米包饺子,不管是蒸饺、水饺、煎饺都不需要提前煮熟,只需从新鲜的玉米棒子上剥下来,直接就可以拌进饺子馅里。
2、做法:
玉米(鲜) 2根、饺子皮 600克、盐 3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉 3茶匙、豉油 1茶匙、蚝油 1茶匙、生油 2茶匙、姜蓉 0.5茶匙、蒜蓉 1茶匙、虾米 50克。
肉馅买五花肉,然后剁成肉末,玉米洗干净用刀削下来,虾米提前半小时泡,然后切碎,姜和蒜拍烂剁碎。
把肉末和玉米混一起。
加入所有调料,用手拌均匀。
包成饺子,煮锅加水烧开,放入饺子煮熟。
煮熟后即可捞出,这样玉米饺子就已经完成了。
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