武夷岩茶大红袍
武夷岩茶大红袍是中国福建省武夷山脉附近产的一种名茶,属于岩茶类。它的历史可追溯到明朝,由于传说大红袍茶树生长在绝壁上,只有手脚抓着绳索才能采摘,而且这种茶的品质十分优良,因此被誉为武夷岩茶中的“人中之龙”。
大红袍茶具有红茶和绿茶的特点,香气清高,滋味浓郁,不苦不涩,有甘、鲜、香、爽、滑、持久的特点。其采摘季节为每年4、5月和10、11月,其中最好的一次采摘是在谷雨节前后,而最好的品质则是采摘于海拔800米以上的茶树。
由于数量稀少,品质优良,大红袍茶被列为中国的国家珍稀茶。现在,大红袍已成为中国茶叶出口的一项重要产品,备受国内外消费者的喜爱。
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