必胜客汤的做法
必胜客汤的做法如下:
材料:
- 鸡胸肉 200克
- 洋葱 1个
- 蒜头 2瓣
- 番茄 2个
- 红辣椒 1个
- 罗勒叶 适量
- 温水 500毫升
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
- 意大利香料 适量
步骤:
1. 将鸡胸肉切成小块。将洋葱和蒜头切碎。
2. 番茄切片,红辣椒去籽切丝,罗勒叶切碎备用。
3. 取一个大锅,加入适量的橄榄油,烧热后加入洋葱和蒜头炒香。
4. 加入鸡胸肉翻炒至变色。
5. 加入番茄和红辣椒继续炒至软烂。
6. 加入温水,撒入盐、黑胡椒粉和意大利香料,搅拌均匀。
7. 将锅盖盖上,转小火煮15-20分钟,直到鸡肉熟透。
8. 最后撒入罗勒叶,烧开一分钟即可。
温馨提示:
- 鸡肉可以根据个人喜好用其他肉类替代,如牛肉、羊肉等。
- 辣椒和香料的用量可以根据个人口味调整。
- 可以加入其他蔬菜如胡萝卜、洋葱等增加口感。
- 汤的口感可以根据个人喜好加入适量的淀粉勾芡。
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