鱼杂薄面汤如何做 鱼杂薄面汤做法介绍
经验2.48W
1、食材:鸡粉适量、调和油适量、鱼露适量。
2、将鱼饺、鱼册、草鱼丸放入滚烫的猪骨汤里,煮至熟。
3、汤锅中倒入适量的清水。
4、水起热泡,放入薄面,煮滚。
5、加入适量的清水,拌匀。
6、盖锅盖,大火煮滚。
7、揭盖,捞起薄面,即可关火。
8、将薄面盛入碗中,倒入鱼饺、鱼册、草鱼丸和汤汁,撒适量的葱花和蒜头朥,上桌后就可美美享用啦。
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