白萝卜猪肺汤做法 怎么做白萝卜猪肺汤
1、主料:白萝卜500克、猪肺400克、蜜枣2颗、猪骨400克。
2、辅料:姜3片、盐适量。
3、准备好材料,猪肺清洗后切片。
4、猪骨和猪肺放到装清水的锅里,放到苏泊尔电磁炉,按煲汤键,煮开2分钟后,洗净浮沫捞起备用。
5、热锅放油,放两片姜、猪肺,按炒菜键大火炒一下,把水炒干。
6、白萝卜去皮切块。
7、然后重新装一盘清水,将所有材料连同姜片一起放进锅里,大火煮开后按炒菜键6档小火煲1个小时。
8、放萝卜继续煲半小时,关火后放入食盐即可。
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