老式炖豆腐的家常做法 白菜炖豆腐怎么做好吃?
经验1.69W
1、小白菜叶一片一片冲洗干净;豆腐冲洗一下,沥干水分;
2、小白菜切段;豆腐切丁;
3、炒锅加油,加葱蒜片炒香;加小白菜炒;
4、白菜炒软后,加豆腐;
5、加半碗水,盐烧开,炖一会儿;
6、淀粉加少许水搅均;
7、小白菜软烂后,加鸡精,加水淀粉勾芡,炒匀出锅。
方法/步骤
1小白菜叶一片一片冲洗干净;豆腐冲洗一下,沥干水分;
2小白菜切段;豆腐切丁;
3炒锅加油,加葱蒜片炒香;加小白菜炒;
4白菜炒软后,加豆腐;
5加半碗水,盐烧开,炖一会儿;
6淀粉加少许水搅均;
7小白菜软烂后,加鸡精,加水淀粉勾芡,炒匀出锅;
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