低筋面粉做馒头好吃吗 低筋面粉可以做馒头吗
1、好吃。
2、用料:面粉250g,酵母粉3g,白砂糖10g,水120g。
3、酵母粉倒入小碗内。
4、加10g白砂糖。
5、温水化开,搅拌均匀,静置五分钟。
6、酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌。
7、再加少量水,慢慢搅拌成小面絮状。
8、揉成面团。
9、盖好,开始发酵。
10、发至两倍大即可。
11、案板上撒点干面粉,将面团揉搓均匀,充分排气。
12、用刀切开,剖面没有气泡就可以了。
13、取小块面团,揉成长条。
14、用刀切成大小一样的刀切馒头,两侧的边可以揉成圆馒头。
15、首先刀要快,下刀也要快,才能保证刀切馒头切面平整。
16、切好的馒头静置二十分钟,进行二次发酵。
17、冷水上蒸锅,蒸十八分钟。
18、关火后焖五分钟再开锅。
19、简单的刀切馒头。
-
和田玉戴什么招财最旺
和田玉是一种传统的中国玉石,被认为拥有辟邪驱灾、保平安、招财旺福的作用。如果想让和田玉招财更加旺盛,可以通过以下方式来搭配佩戴:1.佩戴在左手腕上:根据中国传统风水学说,左手是接收财富的手,因此可将和田玉佩戴在左手腕上,增加招财效果。2.搭配金属饰品:将和田玉...
-
春季养鸡最忌讳什么病毒
春季养鸡最忌讳的病毒主要有以下几种:1.禽流感病毒:禽流感病毒是高致病性病毒,可引起家禽的严重呼吸道疾病甚至死亡。其传染性强,可通过直接接触、鸟类粪便、污染的水源和饲料等途径传播。2.呼肠孤病毒:呼肠孤病毒是鸡、鸭等禽类的常见肠道病毒,主要引起禽类的消化系...
-
新房供奉财神怎么摆放
新房供奉财神通常要选择一个开放明亮的地方,最好是客厅或大门入口处。财神一般应该面朝大门或入口,以示财源滚滚而来。在摆放财神时,要确保他的位置高于房间其他物品,以显示对财富的尊重和重视。此外,财神的摆放位置也不宜与厕所相对,以免财运流失。...
-
小麦抽穗多久浇一次水好
小麦的浇水频率取决于多种因素,包括气候条件、土壤湿度和小麦生长阶段等。一般来说,在小麦种植初期,如果土壤较湿润,可以每隔5-7天浇水一次。当小麦进入抽穗期时,浇水频率应适当增加,保持土壤湿润。此时可以每隔3-5天浇水一次。然而,这些时间间隔只是参考值,实际上需要...