辣椒面制作火锅底料的方法 火锅底料如何制作
1、郫县豆瓣酱500g,四川茂茗干辣椒125g,辣椒面50g,汉源大红袍花椒10g,阳江豆鼓30g,葱200g,姜50g,圆葱,胡萝卜,芹菜,各80g,蒜100g。牛油250g,菜仔油1000g。
2、香料:八角20g,草果20g,小茴香30g,白蒄10g,三奈10g,胡椒粉20g,紫草20g,陈皮15g。
3、将香料炒香,粉碎备用,将干辣椒花椒浸泡焯水,剁碎备用,青菜切片,芹菜段。
4、两勺牛油,菜油烧三四成热青菜葱姜炸出香味,紫草出色,其余慢炸稍干捞出。郫县豆瓣酱,辣椒面花椒面,豆鼓末香料面,炒出香味,一边炸,一边搅动,防止糊锅,油温控制在120到150度左右,四五成热。等色泽红亮,香味浓郁时关火,倒出,最好倒入蒸盘一样的盒盘内,凉凉后封存备用。
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供奉地藏王寺庙怎么供奉
在供奉地藏王寺庙时,通常可以按照以下步骤进行:1.准备供品:准备一些香烛、水果、鲜花、香炉等供品,可以根据个人喜好和寺庙规定选择不同的供品。2.点燃香烛:将香烛点燃后放在香炉中,表示虔诚地向地藏王祈祷。3.敬拜祈祷:站在地藏王像前,双手合十,闭目默念祈祷或愿望。4....
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如何鼓励孩子读书
鼓励孩子读书是培养他们阅读兴趣和阅读能力的重要方式。以下是一些建议:1.给予榜样:作为家长,你可以成为一个阅读的榜样。阅读书籍、杂志和报纸,让孩子见到你对阅读的重视。2.提供鼓励和奖励:当孩子读完一本书或达到一定的阅读目标时,给予肯定和奖励,以激发他们的阅读...
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门厅挂什么画最好最旺财运
门厅挂一幅富有象征意义的风水画最好最旺财运。例如,可以选择一幅描绘金元宝或金钱树的画作,这些图案都被认为能够吸引财运。此外,选择富有生机和活力的画作也有助于增加正能量,提升整个家庭的财富运势。总的来说,选择挂在门厅的画作要符合自己的风水需求和喜好,让家...
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中堂朝北挂什么画最旺夫
中堂朝北挂寓意和谐美好、幸福长久的画作最能旺夫,如喜庆的花鸟画或是象征团圆和幸福的家庭风景画等。这类画作可以为家中带来积极的氛围和能量,增进夫妻之间的感情和谐,促进家庭的幸福和亲密度。...