烤箱如何烤鸡腿
烤鸡腿是一道简单而美味的菜肴,下面是烤箱烤鸡腿的步骤:
1. 准备材料:鸡腿、盐、黑胡椒粉、橄榄油或融化的黄油、调味料(如大蒜粉、洋葱粉、迷迭香等)。
2. 预热烤箱至摄氏200度。
3. 洗净鸡腿,并用厨房纸巾擦干。
4. 在鸡腿上均匀地涂抹橄榄油或融化的黄油。
5. 将盐、黑胡椒粉和其他调味料均匀地撒在鸡腿上,使其均匀入味。
6. 将鸡腿放在烤盘上,确保它们不会互相覆盖。
7. 将鸡腿放入预热好的烤箱中,烤大约30-35分钟。
8. 烤箱内温度可根据实际情况进行调整,确保鸡肉完全熟透且外表呈金黄色。
9. 烤好的鸡腿取出,稍微冷却一下后即可享用。
记得在烤箱中翻动一次鸡腿,以保证两面都能均匀受热烤熟。如需更加香脆的外皮,可以在烤箱最后几分钟增加烤箱温度或选择烤箱上方火力较高的位置。享用时可以搭配沙拉、面包或米饭等食物。
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