生饺子蒸多久才熟

生饺子蒸的时间视饺子的大小和蒸锅的功率而定。通常情况下，小饺子蒸5-7分钟，中等大小的饺子蒸8-10分钟，大饺子蒸10-12分钟。蒸锅的功率越大，蒸的时间可能会稍微短一些。为了确保饺子熟透，可以用牙签在饺子中心插入，如果牙签被饺子包裹物完全吸附湿润则表明饺子已熟。