水仙茶半发酵茶

水仙茶是一种半发酵茶，它属于台湾高山茶的一种，以台湾南投县鹿谷乡的水仙坑为名。水仙茶的特点是：色泽金黄、滋味清香、回甘甜爽、口感绵柔、茶汤清亮、耐泡度高。水仙茶适合早上或下午饮用，有提神醒脑的功效。水仙茶还具有降脂、降压、抗氧化等多种保健功效，是一种非常健康的饮品。