下午茶可以做什么糕点 下午茶推荐的4种糕点以及做法
1、牛奶布丁:食材: 牛奶布丁粉1盒(超市有)、纯牛奶2盒、鸡蛋黄1个
做法:
(1)将布丁粉倒在杯子里。
(2)纯牛奶、鸡蛋黄、布丁粉三者混合, 并搅拌均匀。
(3)放入锅中加热,煮沸后用小火再煮1分钟,边煮边搅拌。
(4)煮好的布丁加一些糖浆或者蜂蜜。
(5)等到放凉了就可以吃了。
2、三明治:食材: 全麦吐司3片、鸡蛋1个、生菜适量、西红柿1个、火腿适量
做法:
(1)先将火腿、西红柿切成薄片,生菜弄成和三明治差不多的长度。
(2)用小火把鸡蛋煎成荷包蛋,然后剩下的油可以煎火腿。
(3)拿一块吐司放在干净的碗中,在吐司上依次铺上荷包蛋、生菜叶、西红柿片、火腿片。
(4)然后在最上面盖一片吐司,用手轻压一下所有的食物。
(5)用刀从对角切成两个三角形即可。
3、奶酪冻豆腐:食材: 奶酪50克,冻豆腐适量 做法:
(1)冻豆腐放入水中冷却之后切成块装入碗中。
(2)奶酪切成小片夹入切好的冻豆腐中。
(3)放入冰箱中冷藏,等到想吃的时候拿出来吃即可。
4、健康小饼干:食材: 低筋面粉130g、黄油50g、白糖50g、酸奶30g、鸡蛋50g、葡萄干10g
做法:
(1)软化黄油以后加入白糖,用打蛋器打至融合蓬松,然后倒入鸡蛋液、酸奶,将它们一起搅拌均匀。
(2)加入低筋面粉、葡萄干。
(3)将所有食材搅拌均匀以后,盖一层保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时。
(4)从冰箱取出,做成一个个小饼干形状,任何你喜欢的形状都可以。将它们装在烤盘里。
(5)放入烤箱,大概170度、20分钟。
(6)烤好以后放凉了就可以装进食品袋里,想吃的时候拿就好了。
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