水果怎么储存 水果储存方法
1、通过外皮质地存放。在我们购买众多的水果之中,有些水果的外皮比较硬,而有些水果的外皮比较软,在我们生活之中,比较常见的外皮比较硬的水果,比如西瓜、菠萝、哈密瓜等等好多水果,这些水果就属于硬皮水果,在存放这种类型的水果的时候,可以直接放到冰箱里面冷藏;但是有些的水果外皮比较软,比如常见的苹果、芒果、梨子等等好多的水果,都属于软皮水果,这种水果在存放的时候,最好先放到塑料袋里面,然后再存放到冰箱里面冷藏。
2、控制温度。水果的类型不同,那么放进冰箱里的温度也是不一样的,从通常情况来说,导致大部分水果比较合适的温度在7℃到13℃左右,但是对于一些比较特殊的水果,温度要稍微低一些了,比如最常见的苹果、李子、柿子等等这些水果,温度稍微低一点了。
3、水果分类存放。很多人在购买水果的时候,会买各种各样的水果,但并不是所有的水果都适合放在冰箱里面保存,尤其像那些产于热带的水果,比如我们常见的香蕉芒果之类的热带水果,由于这些水果比较怕冷,如果将这些水果放在冰箱里面的话,不管是水果,外表还是口感上都会有所损坏。
4、不清洗水果。如果购买的水果多,而你想把这些水果放在冰箱里面保存的话,在放到冰箱里面保存之前,最好不要对这些水果进行清洗,买回来了以后,直接把水果放到冰箱里面,这样的话,水果不容易腐烂,有些水果可以直接放在塑料袋里面,然后把塑料袋封好,这样可以防止水分蒸发,在放到塑料袋里面以后,可以直接在上面扎一些小孔,这样袋子里面的水就不容易聚在一起了,水果也就不那么容易坏了。
5、未熟透的水果。由于气候的原因,很多时候我们在买水果的时候,如果还没有完全熟透,如果购买了这种还没有熟透的水果,最好先将水果放在常温的地方,让水果变熟了以后,再把这些水果放到冰箱里面储存,如果不让水果熟透,就直接放到冰箱里面的话,冰箱里面的低温,会造成水果一直不熟,一直到最后腐烂。
6、及时食用水果。很多人购买水果的时候,一次性把一个星期的水果都买了,如果可以的话,最好吃多少买多少,吃完了再及时的买水果,如果是夏天的话,水果买的太多而又没及时吃,如果就特别容易坏掉。
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