白萝卜的做法大全家常 白萝卜的营养价值
1、水煮萝卜
水煮萝卜的热量和白萝卜本身的热量相差无几,因为水煮的方式,除了加入了盐之外,几乎没有添加其他的含热量的调料,自然就不能存在热量增加的问题,如果你是正在减重的人群,既想要吃的饱一点,又不想要摄入太多的热量,那么水煮萝卜应该是一个不错的选择,因为白萝卜除了热量低之外,还富含有丰富的植物纤维,不用吃太多就能够产生饱腹感。
2、炒白萝卜
白萝卜在炒作的过程当中,加入了油这一种热量较高的调料,在炒制过程中,白萝卜也就会沾上了油。当然,这道菜能不能多吃,也是要与做菜的时候,所加入的油的多少来决定的。
3、炸萝卜丸子
萝卜丸子当中一般需要加入鸡蛋还有面粉等其他的食材,这些食材的热量也都是非常大的,可是不管他们的含量是多少,只要按照计算白萝卜含量的方法,知道了这两种食材每百克当中所含有的热量,做一个简单的相加,就可以知道炸萝卜丸子热量每百克中含有的是多少了。这还是非常简单的,因为这个丸子是油炸的,会比较油腻,尽量不要吃太多。
4、白萝卜的营养价值:具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾等功效。
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