家里有老卤料怎么做鸡爪 家里有老卤料如何做鸡爪
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1、卤料1包、鸡爪8只、鸭翅4只、大葱1根、蒜4瓣、冰糖5克、藕1节、土豆2个。
2、鸡爪鸭翅洗干净备用。
3、藕、土豆切片,大葱切断蒜切片。
4、锅中放水加入调料包煮30分钟(把卤料包煮出味道),放入葱段、蒜片、冰糖煮10分钟放入鸡爪鸭翅煮40分钟,放入藕片土豆片继续煮一直煮到鸡爪鸭翅脱皮(这个时候的鸡爪是最好吃的)然后把调料包捞出就煮好了。
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