南瓜饼怎么做 不用出门,也能吃到正宗南瓜饼!
1、食材准备
2、取煮锅,放入适量清水
3、将蒸好的南瓜块取出,然后捣成泥状
4、将南瓜面团分开搓成几个大小均匀的小面团
5、在碗中放上芝麻
6、起锅,倒入一些食用油
食材准备:南瓜200克左右,糯米粉100克左右,首先,我们要做的是清洗南瓜,去皮去瓤,然后将其切成小块放入盘子当中。
取煮锅,放入适量清水,然后放入盛有南瓜的盘子,盖上锅盖大火蒸熟。
将蒸好的南瓜块取出,接着放入碗内,然后捣成泥状,再加入适量的糯米粉,把它们揉捏成光滑的南瓜面团即可。
将南瓜面团分开,然后搓成几个大小均匀的小面团,再将红豆沙同样分成大小均匀的小球。最后把红豆沙用南瓜面团包裹起来并搓成球状即可。
在碗中放上芝麻,然后把每一个南瓜球放入芝麻碗中滚动,使其均匀地裹上一层芝麻,最后再将其其压成南瓜饼。
起锅,倒入一些食用油,然后将南瓜饼放入锅内,将其煎至两面金黄色,并且鼓起来,即可捞出盛入盘子当中,这样,酥软糯甜,香甜可口的南瓜饼就做好了。
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