5分钟懒人微波炉食谱 懒人冬日必备的微波炉食谱
1、微波炉鸡翅
需准备食材:鸡翅、葱姜、酱油、盐、料酒适量,辣椒和大蒜适量。
制作方法:首先将葱切段,姜切丝,蒜和辣椒切碎,然后将这些与洗净的鸡翅混合并加入适量的盐、料酒与酱油搅拌均匀,腌制1个小时左右。最后将葱铺在碗底,鸡翅铺在上面,姜丝辣椒也铺在鸡翅上,放入微波炉叮10分钟,然后翻面继续叮5分钟,这样一盘香喷喷的鸡翅就做好。
2、微波炉烤红薯
需准备食材:红薯(最好挑那种长形的)、厨房纸巾
制作方法:先将红薯洗净后放入盐水中浸泡1个小时左右,这样做的效果会使得红薯更加松软香甜,在放入微波炉前用水将纸巾打湿包裹在红薯外面,然后微波炉叮8分钟,翻面再叮3分钟,这样做出来红薯并不比外面卖的差。
3、微波炉鸡蛋羹
需准备食材:2个鸡蛋,适量的盐,凉开水
制作方法:2个鸡蛋打散放入碗中加入适量的盐搅拌均匀,再缓慢倒入凉开水搅拌均匀,然后蒙上一层保鲜膜,用牙签戳几个小孔放入微波炉中低火叮5-10分钟即可。做出来虽不像蒸的那么表面光滑,但味道着实不错!
4、微波版清蒸鱼
需准备食材:鲈鱼一条,食用油、葱、姜、料酒、盐适量。
制作方法:先将鱼洗净,均匀的抹上盐和料酒,腌制半小时左右,准备一个盘子底下铺上一层葱姜,倒入适量的食用油,然后将腌好的鱼放在上面,再倒入适量的油,撒上葱花,放入微波炉叮10分钟左右,再翻面叮8分钟左右就做好了。
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