橘子和柿子能一起吃吗 是什么原因呢
1、橘子不能和柿子一块吃。橘子中含有大量的果酸,柿子中含有大量柿胶酚、果胶、单宁酸等物质,橘子和柿子一起吃的时候,这些物质相遇,会在胃酸的作用下生成难以溶解的沉淀物,如果食用过多,还会生成结石。所以大家在吃橘子的时候,隔2-3个小时之后再吃柿子。
2、柿子是很有营养的水果,其中含有大量的糖分、果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘元素等,食用之后可以为人体补充能量,可以增强大家的体质,可以提高人体免疫力,可以增强机体抗病能力。
3、柿子性质寒凉,食用柿子可以达到清除肺热的功效,柿子中还有大量的水分,食用柿子还能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用。
4、柿子含有大量的果胶成分,果胶是一种可以溶于水的膳食纤维,这种物质进入肠道之后,对肠道有滋润的作用,可以促进排便,还对肠道的菌群环境有维护作用,因此多吃柿子对便秘可以起到缓解的作用。
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