豇豆怎样储存 豇豆储存方法
1、焯水冷冻法
这个保存豇豆的方法可能很多人都没有听说过,这个方法虽然冷门,但是保鲜的效果确是非常的好。保存方法:首先将锅中的水烧开,放入适量的盐搅拌均匀后加入洗干净的豇豆。其次,焯好水的豇豆捞出放入冷水中冷却20分钟,豇豆完全冷却后沥干水装入保鲜袋中;保鲜袋中的空气要尽量挤出来。最后,将保鲜袋封口放入冰箱中。这种方法可以让豇豆保鲜期最长达到4周之久,不过需要注意的是需要晾干豇豆表面的水分,这样取用起来也比较方便。
2、冰箱密封保鲜法
这种保鲜的方法就比较简单了,只需要把新鲜的豇豆装入干净且不漏气的塑料袋中,塑料袋的袋口一定要扎紧。最后直接将装好豇豆的塑料袋一并放入冰箱中,这种保鲜的方法可使豇豆保存一个星期左右,时间也算比较长的了。
3、洒水保鲜法
洒水保鲜顾名思义就是往豇豆上洒上适量的水即可,这种方法看起来简单,但在实行的过程中是比较需要耐心的。方法:首先,把豇豆装入塑料袋中,塑料袋要用剪刀或者小刀扎一些小孔出来。其次,将装好豇豆的塑料袋放在阴凉处,每天早上和中午往豇豆的小孔以及周围洒上适量的水,可以让豇豆的新鲜度维持在3天左右。和其他的方法相比较,这种方法不用浪费电也能够起到保鲜的效果。
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