花生汤怎么做好吃 花生汤的烹饪方法
经验3.24W
可以做猪肚花生汤好吃,具体做法如下:
1、用料:猪肚1个,花生150克(3两),生姜2片。
2、除去猪肚之肥脂,把它翻转内部,用盐、生粉搽檫,然后放水龙头下冲洗,反复几次,至异味去除。
3、起镬煲适量的水,加酒1碗,生姜2片,放入猪肚煮15分钟,捞出猪肚切块,此水不要。
4、花生用滚水浸过去衣。
5、把适量清水煲滚,放入全部材料,煲至猪肚够稔为止,下盐调味即可。
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