香菜和虾一起吃的好处 香菜和虾一起吃有什么好处
1、补充营养。香菜和虾都含有丰富的营养物质,有增强人体的免疫力的作用,虾里面含有较多的脂肪、胆固醇,而香菜里面含有维生素、膳食纤维,两者同食是合理的荤素搭配,更利于营养物质的吸收。
2、保护心血管。虾里面含有较多的镁,镁有调节心脏活动的作用,香菜含多种有效成分,和虾一起吃,有扩张冠状动脉、防止动脉硬化的作用,可以保护心血管系统,有利于预防高血压、心肌梗死等疾病。
3、健脾开胃。香菜性温、味辛,能辛香升散,可以促进胃肠蠕动,香菜和虾一起吃,有健脾开胃、调和中焦的作用,消化不良、食欲不振的人可以适量食用。
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