理中汤和苓桂术甘汤 理中汤和苓桂术甘汤区别
1、理中汤的功效与作用。理中汤的材料主要由人参,干姜,甘草,白术等,人参具有很好的补脾益气的作用,对于脾虚胃寒的人来说,是一味调理身体的好药材,而且人参的营养价值很高,对于一些年纪比较大的人来说,即便身体没有什么不适,也可以稍微的吃一些人参,能够起到延年益寿的作用。干姜则是温胃驱寒的,平时我们在外面受冻之后,回到家里通常都是先洗个热水澡,然后喝一碗热乎乎的姜汤,这样一般就不会感冒了,所以,姜具有很好的驱寒作用。白术是用来健脾的,主要是辅助作用,能够补气血。甘草能够清热解毒,补脾益气,也是一味很好的药材。
2、苓桂术甘汤的作用与功效。苓桂术甘汤不仅是调理身体的好药材,而且味道还不错,平时也可以当做药膳来吃,尤其是炎热的夏天,人们的食欲都不好,又容易上火,这个时候喝一碗苓桂术甘汤不仅可以健脾开胃,还能清热解毒,去去身上的火气。茯苓术甘汤的药性温和,不会对身体有不良影响,是最适合在春天夏天这样潮湿的季节来吃调理身体了。下面我们来了解一些苓桂术甘汤的做法。
3、苓桂术甘做法。要制作一碗美味的茯苓术甘汤其实很简单,只需要准备鸡翅,白茯苓,白术,甘草,枸杞,姜片就可以了。把鸡翅洗干净以后用刀在鸡翅表面轻轻的斜着切几刀,这样可以让鸡翅更加入味,把切好的鸡翅放到碗里备用就可以了,然后在锅里加入适量开水,把鸡翅放进去开火煮一煮,把浮在汤表面的浮沫除掉,再把剩下的药材都放到锅里,继续加适量的清水,先用大火煮一段时间,然后开小火慢慢煮,大概二十分钟就可以了。再加入适量的调味品,一碗苓桂术甘汤就做好了。
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