玉米碎怎么做好吃 玉米碎如何做好吃
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1、原料:蒸玉米碎、清水、咸肉粒、玉米、青豆、盐、黑椒粉。
2、把蒸玉米碎量好1/3杯,放在大碗里;
3、将咸肉切粒约1/3杯、玉米1/3杯、青豆1/3杯放于锅里,开中火,等咸肉出油时,青豆和玉米也熟了,正好,如果煸出来的油太多,可滗起来,再加胡椒粉1/4茶匙和盐1/2茶匙,炒均匀;
4、放1/2杯水于锅里,烧沸;
5、水一沸腾就将锅里的全部材料倒入装有蒸玉米碎的碗里,盖上盖子,静置5-10分钟,掀盖后搅拌均匀即可享用。
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