韩式蛋炒饭的做法

韩式蛋炒饭是一道美味的韩国主食，下面是它的经典做法：

所需食材：
- 熟白饭 2 杯
- 鸡蛋 2 个
- 胡萝卜 1 根（切成小块）
- 洋葱 1 个（切成小块）
- 豌豆 1/4 杯
- 培根 2 片（切成小块）
- 大蒜 2 瓣（切碎）
- 酱油 2 汤匙
- 食用油 1 汤匙
- 盐和胡椒粉适量
- 香葱（切碎）和紫菜丝（装饰用）

做法：
1. 在锅中加热油，加入胡萝卜、洋葱和豌豆炒熟至软。

2. 将培根和大蒜加入锅中炒匀。

3. 将饭加入锅中，用铲子将其分散并炒匀。

4. 在锅中挖一个空心区域，打入鸡蛋，快速搅拌至熟。然后将鸡蛋与米饭混合均匀。

5. 加入酱油、盐和胡椒粉，炒匀。

6. 将锅中的韩式蛋炒饭盛入盘中，并用香葱和紫菜丝进行装饰。

享用美味的韩式蛋炒饭！