苹果放冰箱能保鲜吗 苹果放冰箱可以保鲜吗
经验2.7W
1、苹果可以放冰箱保存,但是不能长时间放在冰箱里面,因为长期放冰箱里会破坏苹果里面的维生素。苹果放在阴凉处可以保持新鲜,如果装入塑料袋放进冰箱里,最好放在温度不是很低的果蔬栏里,能够保存更长时间。
2、苹果应该贮藏在冷的地方,其甜味会增加。因为果糖和葡萄糖在低温里其甜味增加,在50℃以上,甜味会减弱。而温度的变化对蔗糖不产生影响。在低温增湿环境,能长时间的保存苹果。在家中可包在塑料袋里放在冰箱冷藏保存。
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