黑米粥的做法和功效 黑米粥怎么做
1、煮黑米粥前最好先泡米。将黑米淘干净,加入冷水浸泡3个小时再开始煮。因为黑米外部有一层坚硬的种皮,不容易煮烂,煮之前浸泡会使黑米充分吸收水分膨胀,让黑米变软,更容易煮烂。
2、煮黑米粥的用水量要比煮白粥少,同时煮的时候要不断搅拌。因为黑米的粘性很高,如果受热不均就很容易粘锅,所以要小火慢慢熬煮,随时搅拌。
3、煮黑米粥的时候适量加一点点糯米,这样会让煮出来的黑米粥更粘稠。当然,也可以加其他食材,如红豆、桂圆、花生米、红枣等,还能增加黑米粥的营养价值呢。
4、黑米中含有丰富的B族维生素和铁元素,经常黑米粥有助于预防贫血,让脸色更加红润。
5、黑米富含黄酮类化合物、多种维生素和微量元素硒,这些成分都有抗氧化的作用,能够清除自由基,对改善心血管功能很有帮助。
6、黑米含蛋白质、维生素E、B族维生素、维生素C、花青素、胡萝卜素、钙、锰、锌、钾、磷、铁、镁、铜等营养元素,营养价值比普通大米高很多。
7、黑米中的花青素含量丰富,有研究表明,米的颜色越深,表皮层含的花青素越多,其抗衰老效果也就越强
-
电视柜摆什么植物最旺
一些适合在电视柜上摆放的植物包括:1.绿萝:绿萝是一种容易生长和适应各种环境的植物,喜欢充足的阳光和适当的浇水。2.仙人掌:仙人掌是一种不需要太多养护的植物,适合在室内光线充足的环境中放置。3.常青藤:常青藤是一种爬藤类植物,可以很好地装饰电视柜的空间,并且适应...
-
阴历3月什么水晶最旺运
在阴历3月,一些水晶被认为能带来好运和正能量,其中最常见的包括:1.碧玺(Aquamarine):被视为阴历3月的守护石,有助于增强沟通能力和平衡情绪。2.绿幽灵晶(GreenPhantomQuartz):被认为有助于清除负能量、提升个人运势,并增强个人内在力量。3.黄金云母(GoldenMica):被视为吸引财...
-
书柜做什么尺长最旺财
书柜做什么尺长最旺财,这个问题涉及到风水学说,根据传统风水理论,书柜的尺寸应该是符合居家风水的原则。一般来说,书柜的尺寸最好是根据房间的实际情况和个人喜好来选择,没有特定的尺长可以保证旺财。...
-
梦见自己又结婚
梦见自己再次结婚可能代表内心的渴望和希望。这个梦境可能暗示着你对美满婚姻的向往或对新的开始的渴望。它也可能代表你对现有关系的不满或不确定性,以及对更好的伴侣关系的寻求。这个梦境还可能表达你对婚姻生活的期望和幸福。...