人为什么要吃饭 人要吃饭原因
1、吃饭是为了获得营养,获得能量,为了活下去。
2、人每天都要吃饭,通过吃饭吃进营养素,维持生命。人体必需的营养素可分为蛋白质、碳水化合物 (糖类)、脂肪、无机盐和微量元素、维生素、水六类。蛋白质、脂肪和糖类都可以产生能量,维持生命,而进行日常工作都需要能量。
3、科学上来说就是身体无时无刻都在消耗能量维持身体的生命活力,身体的消化器官——胃和肠道,没有足够的食物转换能量,则身体会发出能量缺乏的信号,吃饭的目的则是补充能量以供日常消耗所需。干体力活的人吃得比常人多也是这个原因。
4、每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。同时还要注意,两餐间隔的时间要适宜,间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率。
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