博山卷尖家常做法 博山卷尖怎么做
经验1.54W
1、准备食材:五花肉(3分肥)1.5Kg;鸡蛋1.5kg;盐60g;五香粉45g;葱姜300g;淀粉30g;香油20ml。
2、鸡蛋打入碗中,加入淀粉搅拌(可以打散后隔10分钟再打一次,搅拌均匀)。
3、舀一勺倒入中火微热的铁锅内,迅速转动铁锅,摊成鸡蛋饼。怕粘锅用布子抹一层油。
4、整理平整放好待用。
5、肉馅用的三分肥的五花肉搅馅,用的瘦肉多就加点香油,葱姜切末,放入肉馅中,加盐,少许淀粉,3个蛋清和少量料酒,然后顺一个方向搅到上劲。
6、蛋皮铺在案板上,将肉馅平铺在上边后卷起,可用蛋液封边。
7、上提篜熟即可,20分钟左右。
-
星座颜值排行榜
1.天秤座2.狮子座3.双子座4.处女座5.射手座6.摩羯座7.金牛座8.水瓶座9.巨蟹座10.双鱼座11.白羊座12.天蝎座...
-
厨房里养什么最旺
在厨房里养什么最旺,取决于你的养殖条件和个人喜好。以下是一些常见的厨房养殖植物:1.香葱:香葱是容易种植且成长迅速的植物,适合放在阳光充足的厨房窗台上。2.圆叶芹菜:圆叶芹菜是常见的调味品,也容易种植。可以在花盆或容器中种植。3.薄荷:薄荷是一种烹饪和饮料中常...
-
香水兰多久浇一次水
香水兰的浇水频率因种植条件和环境而异,但一般来说,香水兰的浇水是根据土壤的湿度来决定的。以下是一般的浇水指导:1.在生长季节(春季和夏季),香水兰的土壤应该保持湿润,但不要过于湿滞。定期检查土壤的湿度,并在表面感觉干燥之前进行浇水。2.避免过度浇水和让香水兰长...
-
秋天时什么花开花最旺盛
在秋天,菊花开花最旺盛。菊花是秋季常见的花卉,通常在9月到11月盛开,而且菊花的花朵丰满、色彩丰富,极具秋天的特色。因此,菊花被认为是秋天的代表花卉之一。...