牛肉抓饭做法 牛肉抓饭怎样做法
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1、所需食材:米饭,牛肉,洋葱,胡萝卜各适量。
2、泡大米半个小时。
3、从冰箱拿出牛肉汤。
4、把胡萝卜切丝,洋葱切中段,姜丝姜末都可。
5、热锅加一小勺油,因为后面加的牛肉汤油也很可观。
6、先炒洋葱至到香味四溢时,放入胡萝卜,姜末,翻炒至微软。
7、倒入提前炖好的牛肉汤,并放入盐巴和少许小茴香粉。
8、翻炒好后放入电饭锅中,需要按两下煮饭键。在第二次跳锅之后,焖十五分钟就出锅啦。
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