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杭州酱肉的腌制方法 怎样腌制杭州酱肉

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杭州酱肉的腌制方法 怎样腌制杭州酱肉

1、食材:五花肉适量、生抽适量、食用盐适量、黑芝麻适量。

2、先将准备好的五花肉洗净。

3、将五花肉用食盐包裹,要揉适当的时间。

4、再将揉好的五花肉放入到调好的生抽中。

5、十分钟后取出。

6、再将准备好的腌肉放入盆中,用保鲜膜包裹半个小时。

7、取出后,挂起晾干。

标签:酱肉 腌制 杭州