金银花汤的做法
金银花汤是一种常见的中药汤,具有清热解毒、退烧、抗炎、抗菌的功效。下面是金银花汤的做法。
材料:
1. 金银花 15克
2. 胖大海 10克
3. 蜂蜜 适量
步骤:
1. 将金银花和胖大海分别用清水泡发10分钟,然后沥干水分备用。
2. 煮一锅清水,水开后放入金银花和胖大海,继续煮沸5分钟。
3. 关火后盖上锅盖,静置10分钟让药材充分浸泡。
4. 过滤掉药渣,将金银花汤倒入杯中。
5. 等待金银花汤稍微降温后,加入适量的蜂蜜调味,搅拌均匀即可饮用。
6. 可以根据个人口感,加入适量的冰糖或柠檬汁提升口感。
注意事项:
1. 金银花汤一般适合于感冒、咽喉肿痛、急慢性咽喉炎等症状,如果出现其他症状应及时就医。
2. 金银花与胖大海都具有清热解毒的功效,煮的时间不宜过长,以免破坏药效。
3. 对于蜂蜜的加入可以根据个人口感适量调整,但糖尿病患者应慎用或避免加入蜂蜜。
金银花汤具有清热解毒、退烧、抗炎、抗菌的功效,常喝有助于缓解症状,但如果病情严重,应及时就医。
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