牛肉丝面条怎么做好吃

牛肉丝面条的做法如下：

材料:
- 牛肉：150克
- 面条：200克
- 青椒：1个
- 胡萝卜：1个
- 洋葱：1个
- 大葱：适量
- 大蒜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
- 花椒粉：适量
- 食用油：适量

步骤:
1. 牛肉切成细丝，放入碗中加入适量的料酒、生抽、盐、黑胡椒粉和鸡精拌匀，腌制15分钟。
2. 青椒、胡萝卜和洋葱切成细丝，大葱和大蒜切末备用。
3. 锅中加热适量的食用油，放入腌制好的牛肉丝翻炒至变色，捞出备用。
4. 同一锅中加热适量的食用油，放入大葱和大蒜炒香，然后加入青椒、胡萝卜和洋葱丝翻炒均匀。
5. 将炒好的牛肉丝倒入锅中继续翻炒，加入适量的生抽、盐和黑胡椒粉调味，翻炒均匀。
6. 将面条煮熟，捞出沥干水分。
7. 将炒好的牛肉丝和蔬菜丝倒入锅中，加入煮熟的面条，炒匀。
8. 最后撒上适量的花椒粉和鸡精，翻炒均匀即可享用。

温馨提示：
- 牛肉丝可以根据自己的喜好腌制调味时间。
- 蔬菜丝的种类可以根据个人口味随意搭配。
- 适量的花椒粉可以提升口感和香味。