红烧羊排怎么做好吃
红烧羊排是一道非常美味的菜肴,下面是做法:
材料:
- 羊排:500克
- 料酒:2汤匙
- 生姜:3片切丝
- 大葱:2根切段
- 蒜头:4瓣切末
- 酱油:2汤匙
- 冰糖:2块
- 鸡精:适量
- 盐:适量
- 水淀粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将羊排切成块,并用料酒腌制片刻。
2. 取一个炒锅,倒入适量的食用油,加热后将腌制好的羊排块放入锅中煎至两面金黄,然后捞出备用。
3. 取一个炖锅,倒入适量的清水,加入料酒、姜片和葱段,煮沸后放入煎好的羊排块继续炖煮10分钟。
4. 取一个炒锅,加入适量的食用油,加热后放入蒜末煸炒出香味,然后加入酱油、冰糖翻炒至冰糖溶化。
5. 将炖煮好的羊排块捞出放入炒锅中,翻炒均匀,使羊排均匀裹上酱汁。
6. 加入适量的水,盖上锅盖,继续炖煮10分钟,待汤汁收浓后,加入鸡精和适量的盐调味,翻炒均匀。
7. 用水淀粉勾芡,使汤汁浓稠,即可出锅。
这样做出来的红烧羊排肉质鲜嫩、味道香浓,非常美味。可以作为主菜或搭配米饭享用。
-
放什么花桃花最旺盛呢
桃花最旺盛的时候通常是在春季。在种植桃花时,选择在春季进行种植,提供充足的阳光和水分,保持土壤湿润但排水良好,可以帮助桃花生长茂盛。此外,定期施肥、修剪和除草也是保持桃花生长旺盛的重要措施。...
-
饥荒浆果怎么种植
在饥荒游戏中,浆果是一种常见的食物和种植物,以下是浆果的种植方法:1.收集浆果种子:在探索时,你可以找到浆果丛以及浆果。使用工具(如鹤嘴锄)采集浆果,你将得到浆果和浆果种子。2.准备种植地:选择一个合适的地面来种植浆果。浆果需要生长在石地面或草地上,不能生长在沙地...
-
腌制萝卜怎么腌
腌制萝卜可以按照以下步骤进行:1.**准备材料**:萝卜、盐、糖、醋、香料(例如大蒜、姜、辣椒)、水。2.**准备萝卜**:将萝卜洗净去皮,然后切成你喜欢的形状,可以是薄片、丝或者小块。3.**腌制**:将切好的萝卜放入一个干净的玻璃罐或密封容器中。在萝卜上撒上适量的盐和糖...
-
法门寺一日游攻略
法门寺是中国佛教四大名刹之一,位于中国陕西省西安市东北方向的宝鸡市。1.游览时间:建议安排一整天的时间来游览法门寺,以充分体验和欣赏寺庙的文化和风景。2.寺庙参观顺序:一般可以按照东、中、西、北四个院落的顺序进行参观。东院是法门寺的正门,有较大的场所举行...