都匀毛尖泡茶流程
1. 准备茶具:茶壶、品茗杯、茶盘、洗茶器、茶船等。
2. 烧开水,将茶壶及品茗杯用热水清洗一遍,将水倒掉。
3. 取适量的都匀毛尖茶叶,放入茶壶中。
4. 用热水将茶叶冲洗一遍,然后倒掉。
5.再次用热水将茶壶冲洗一遍,倒掉。
6. 加入适量的热水,使茶叶充分浸泡。此时茶壶的盖子不要盖紧,以利于茶叶的展开。
7. 等待片刻,观察茶叶的展开情况。
8. 倾斜茶壶,借助竹筷或茶针将茶叶放入品茗杯中,即可品尝。
9. 咀嚼茶叶,感受茶叶的滋味和香气。
10. 适量的再加入热水,保持茶水的温度。
11. 重复以上步骤,可泡数次,每次泡的时间逐渐延长,以充分释放茶叶的香气和味道。
12. 喝完茶后,将茶叶倒入茶船上,清洗茶具。
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