洋槐花饼怎么做好吃 洋槐花饼的做法
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1、洋槐花100g、面粉100g、洋葱50g、鸡蛋一个、盐适量、鸡精适量、胡椒粉一点点;
2、将洋槐花洗净,放入小盆中,放一点洋葱(不喜欢的可以不放)然后放入适量盐,鸡精,胡椒粉,腌制10分钟,用捣蒜棍捣几下,使得调料更入味,然后加入一颗鸡蛋搅散,搅拌均匀;
3、然后将面粉倒入,用筷子搅成絮状,然后用手揉成一个面团,撒上面粉;
4、将面团分成几个均匀的小面团,用手按成小饼状。热锅烧油,用小火煎至两面金黄,就可以装盘食用了,香喷喷的槐花饼就做好了。
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