瘦肉粥的做法大全 瘦肉粥这样做最好吃
1、胡萝卜瘦肉粥
食材准备:水发大米70克,瘦肉45克,胡萝卜25克,洋葱15克,西芹20克,盐1克,鸡粉1克,胡椒粉2克,芝麻油适量。
方法步骤:洋葱、胡萝卜、西芹改切粒状,瘦肉剁成肉末,待用。砂锅中注入清水烧开,倒入大米,烧开后转小火煮约30分钟至大米熟软。倒入瘦肉末,煮至变色;倒入切好的西芹、胡萝卜、洋葱,拌匀,煮至断生。加入鸡粉、盐、胡椒粉、芝麻油,拌煮片刻,至食材入味。关火后盛出煮好的粥,装入碗中即可。
2、鸡蛋瘦肉粥
食材准备:水发大米100克,鸡蛋1个,瘦肉60克,葱花少许,盐、鸡粉各2克。
方法步骤:鸡蛋制成蛋液,瘦肉剁成肉末。锅中注水烧开,倒入大米,搅散米粒,煮沸后用小火煮约30分钟至米粒变软。放入肉末,快速搅拌匀,煮片刻至其肉末松散。加入盐、鸡粉,拌匀调味,再倒入蛋液,边倒边搅拌,使蛋液散开。稍煮一会儿至液面浮起蛋花,撒上葱花,搅匀。关火后盛出煮好的瘦肉粥,放在碗中即成。
3、芋头香菇瘦肉粥
食材准备:芋头100克,香菇、虾米各20克,猪瘦肉丝50克,米饭1碗,香菜末少许,高汤、水淀粉、盐、胡椒粉、植物油、香油。
方法步骤:香菇去蒂,洗净,用温水泡软,切丝,虾米用温水泡软;芋头洗净,去皮,切长条,放入五成热的油锅中炒一下,盛出;猪瘦肉丝洗净,加盐、水淀粉腌渍30分钟。锅内倒植物油烧热,放入香菇丝、虾米、猪瘦肉丝炒香,加入米饭、芋头条、高汤同煮成粥,加胡椒粉、盐、香油、香菜末调味即可。
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什么样的茶花最旺盛
茶花在养护和品种选择上,主要是需要选择适合当地环境和气候的品种,以及用于植栽时需要注意水肥管理等因素。在正常情况下,茶花不会出现过度生长的问题,但通常来说,以下几点可以帮助茶花保持旺盛生长:1.光照充足:茶花喜欢充足的阳光,至少每天要有6小时以上的阳光照射。2...
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小竹笋几月份采摘最好
小竹笋的最佳采摘时间通常是在春季或夏季。具体而言,一般在春季3月至5月之间采摘的小竹笋口感最佳,嫩度较高。在这个时期,竹笋生长迅速,呈现出鲜嫩的状态。随着夏季来临,竹笋逐渐长大,口感变得更硬,所以最佳采摘时间应该在春季的早期。...
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家里的貔貅怎么供奉
供奉貔貅的方法主要有以下几种:1.放置在高处:可以将貔貅放置在居室的高处,如书柜、电视柜等位置,以示尊重和安奉。2.放置在财位:根据风水学说,将貔貅放置在家中的财位(如阳台、客厅等)可以增加财运和财富。3.放置在门口:将貔貅放置在家门口或者大门入口处,以扼送财运和威...
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枸杞尖几月份采摘
枸杞的采摘时间主要在夏季和秋季。通常在6月底至7月初开始采摘夏季枸杞,此时枸杞尖嫩而鲜美。而秋季枸杞的采摘时间一般在9月至10月期间,此时枸杞的果实已经成熟且颜色变红。...